Die Enttäuschung ist groß!

Wut, Enttäuschung und Verständnislosigkeit sind wohl meine vorherrschenden Gefühle, wenn ich das lese. Ein Whisky, für den eine KI durch selbstlernende Algorithmen die wunderschöne und voller Geheimnisse steckende Reife im Warehouse in wenigen Stunden im Labor nachstellt. Und es kommt noch besser: eine Destillerie, die diesen dann auch noch auf den Markt bringt. Zum Geburtstag.…

Der Feind im gleichen Haus

Es gibt auf dieser Welt so unglaublich viele Whisky- und Whiskeytypen mit einer solch vielfältigen Menge an Aromen im Gepäck, dass ein wahrer Whiskyfreund nie zum Stillstand kommt und stets neue Welten und Aromakombinationen entdecken kann, ganz gleich woher der Whisk(e)y stammt. Natürlich ist es unbestreitbar, dass man bestimmte Grundcharaktere auch bestimmten Ländern zuordnen kann.…

Da bin ich Purist

Manchmal komme ich mir so richtig alt vor, wenn ich mich selber oder mein fiktives Gegenüber frage: wo sind bloß die alten Zeiten geblieben? Mein fiktives Gegenüber würdigt mich, aus gutem Grund, keiner Antwort und ich selber bin noch auf der Suche danach. Im Grunde bin ich ein Mensch, der stets nach vorne blickt, versucht…

Whisky made in Germany

Whisky ist seit den neunziger Jahren ein Hype. Ein Hype, der bereits jetzt die hochprozentigen Mitbewerber Gin und Rum mit seiner Lebensdauer und der jährlichen Wachstumsrate in den Schatten gestellt hat. Und ein Ende ist nicht in Sicht. Whisky wird fast überall in der Welt hergestellt, warum also nicht auch in Deutschland? Deutschland ist das…